飲食店における人材確保が困難を極める一方、少ない席数、限られた人数で営業している店舗の中には「半年後まで予約で満席」「朝9時配布の整理券が無ければ今日食べられる保証はありません」など、桁違いの繁盛店が増えてきた印象があり […]